当地生的材料，且要虑维护成本;餐饮要甄选天然绿色的食材，制作过程不使用添加剂，保持食材营养。绿色酒店从来不噱头，不用来吸引顾的招牌，是每个酒店的本分也许顾客看不到酒店在节能上的努力，看不到采人员的兢业业，看不到厨师烹饪道菜肴的辛苦，但这仍酒店不得“硅片多少钱一斤”准，酒店只能在采购节尽量严格把关，保供应商手续齐全。材重度费，酒店难插足除了品安全，材节约也是绿色餐饮的重要组成部分但现实，厨房厅的材费问题一直都很严重，并且长期以来难以解决。尤其是餐厅的物费问题，酒店动的方，难以把控。担任运营监的李明真明

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、中美洲以及加勒比海地区的高级运营副总-表示：雅高进入古巴市场已有近20年的时间，在此期间，我们与建立起了长久且充满信任的合作伙伴关系古巴的高酒店市场拥有巨大的发展潜力，而酒店则将充实这市场的供给除此之外，雅高在古巴还有另外一在建项目。奢华及高型酒店项与进

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