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餐饮收入的长,饮总收2014年比2012年长10%,人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块,饭店成高,主是店自然成高,再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作,客房绩效考核同业都在做,但我的厅和后厨也进绩效核,工资不降,还有10%的提升,
易等尴尬字眼。未来,州高星级酒店的发展前到底如何?与国内众多城市情况相似,在酒店产权网上,浙江也有不少高星酒店待价而沽。例如,处杭州主城区运河桥西商圈的一家模26000平方米的五星级酒店以39亿元出售,上城区核心商圈位置16000平方米的家五星级酒店48亿元价等待
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